Γουόκ Earth Αλουμινίου Αντικολλητικό Δ28εκ

Γουόκ Earth Αλουμινίου Αντικολλητικό Δ28εκ

Φανταστείτε να μαγειρεύετε το αγαπημένο σας stir-fry με λαχανικά ή να δοκιμάζετε μια νέα ασιατική συνταγή ή ακόμα να μαγειρεύετε το αγαπημένο σας ψητό κατσαρόλας. Το γουόκ αλουμινίου Earth Series είναι το εργαλείο που σας βοηθά να το κάνετε με ευκολία και σιγουριά. Με την αντικολλητική του επίστρωση, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το να προσθέσετε υπερβολικό λάδι—τα γεύματά σας θα είναι υγιεινά και γεμάτα γεύση. Και το καλύτερο; Αυτό το γουόκ έχει σχεδιαστεί για να διαρκεί, φτιαγμένο από υλικά φιλικά προς το περιβάλλον, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιείτε ξανά και ξανά, γνωρίζοντας ότι κάνετε κάτι καλό για τον πλανήτη.

Το Γουόκ Earth Series είναι το εργαλείο που χρειάζεστε ανεξάρτητα από το αν είστε επαγγελματίας σεφ ή οικιακός μάγειρας. Η εργονομική λαβήαπό βακελίτη του προσφέρει άνετο κράτημα, ενώ η κομψή του εμφάνιση συμπληρώνει κάθε κουζίνα.

Αν ψάχνετε τόσο καιρό για ένα σκεύος που μπορεί να κάνει τα πάντα και να διαρκέσει για χρόνια, το γουόκ Earth Series είναι αυτό που χρειάζεστε.

Οδηγός Χρήσεως^[*]

Πριν την Πρώτη Χρήση

• Αρχικά αφαιρέστε όποιες συσκευασίες περιλαμβάνονται με το μαγειρικό σας σκεύος.
• Πριν χρησιμοποιήσετε το σκεύος σας για πρώτη φορά, πλύντε το με ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό πιάτων, ξεπλύνετε και στεγνώστε με μαλακό πανί ή χαρτί κουζίνας.

Συμβουλές Μαγειρέματος

• Αφήστε το φαγητό σας να αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγειρέψετε.
• Φροντίστε να σκουπίσετε τη βάση του μαγειρικού σκεύους πριν το τοποθετήσετε στην εστία διότι μπορεί να κολλήσει πάνω σε αυτή, και ιδιαίτερα εάν πρόκειται να κάνετε χρήση σε κεραμική, αλογόνου ή επαγωγική εστία.
• Προθερμάνετε το σκεύος σας για κάποια δευτερόλεπτα σε χαμηλή έως μέτρια θερμοκρασία και έπειτα προσθέστε λίγο λάδι ή βούτυρο. Για καλύτερη απόδοση, χρησιμοποιήστε λάδι ή βούτυρο κατάλληλο για ψήσιμο και τηγάνισμα (π.χ. λάδια με υψηλό σημείο καπνού).
• Για την καλύτερη μαγειρική απόδοση, χρησιμοποιείτε χαμηλή ή μέτρια θερμοκρασία. Η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να βλάψει το σκεύος σας.
• Για την αποφυγή πιθανών εγκαυμάτων ή άλλων ατυχημάτων, φροντίστε να μη γεμίζετε το σκεύος σας με περισσότερο από τα 2/3 της χωρητικότητάς του.
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χρησιμοποιήστε εργαλεία από ξύλο ή σιλικόνη. Αιχμηρά ή μεταλλικά εργαλεία κουζίνας μπορεί να προκαλέσουν γδαρσίματα ή και να βλάψουν την αντικολλητική επίστρωση.
• Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το σκεύος αναπτύσσει υψηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε τις αντιθερμικές λαβές βακελίτη στο σκεύος ή το καπάκι για να το μεταφέρετε.

Οδηγίες Χρήσεως

• Τα μαγειρικά σκεύη Estia χάρη στα υλικά κατασκευής τους, μπορούν να αντέξουν απότομες αλλαγές στη θερμοκρασία. Ωστόσο, συνίσταται να αποφεύγετε τις ακραίες αλλαγές στη θερμοκρασία γιατί μπορεί να προκληθεί θερμικό σοκ και κατά συνέπεια βλάβες στο σκεύος σας.
• Αποφύγετε να σέρνετε τα σκεύη πάνω στην εστία όταν μαγειρεύετε διότι μπορεί να προκληθεί βλάβη στο σκεύος, καθώς και στην εστία σας.
• Η χρήση υψηλών θερμοκρασιών όταν το σκεύος είναι άδειο ή ελάχιστα γεμάτο καθώς και το θερμικό σοκ, ενδέχεται να σχηματίσουν κηλίδες στην εσωτερική πλευρά του σκεύους.
• Το μαγειρικό σκεύος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την αποθήκευση όξινων, λιπαρών, ή αλμυρών τροφών.
• Για να αποφύγετε τον πιθανό κίνδυνο φθοράς στα μαγειρικά σας σκεύη, είναι σημαντικό να μην τα αποθηκεύετε στοιβαγμένα ή στρυμωγμένα σε ντουλάπια ή συρτάρια.

Καθαρισμός και Φροντίδα

• Περιμένετε να κρυώσει το σκεύος σας πριν το πλύνετε. Η επαφή του καυτού σκεύους με κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει θερμικό σοκ και ενδεχόμενες φθορές.
• Τρίψτε την επιφάνεια του σκεύους με τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού. Η σκληρή πλευρά του σφουγγαριού, τα σύρματα και τα μεταλλικά σφουγγάρια μπορεί να «τραυματίσουν» το σκεύος, καταστρέφοντας την εσωτερική αντικολλητική επιφάνεια.
• Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να τρίψετε τη λαβή και την εξωτερική επιφάνεια του σκεύους. Σε περίπτωση που έχουν μείνει ομογενοποιημένα υπολείμματα λιπαρής ουσίας στην εξωτερική πλευρά, χρησιμοποιείστε διάλυμα μαγειρικής σόδας με ξύδι.
• Επιλέξτε ήπια απορρυπαντικά πιάτων και αποφύγετε δυνατά χημικά όπως καθαριστικά φούρνου, χλωρίνη κ.λπ. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό μέχρι να απομακρυνθούν όλα τα υπολείμματα τροφής.
• Εάν δείτε επίμονους λεκέδες, ρίξτε λίγο αλάτι στο επίμαχο σημείο. Προσθέστε λίγο νερό για να δημιουργήσετε μια πάστα και τρίψτε απαλά με το σφουγγάρι.
• Για τη συντήρηση του σκεύους και της αντικολλητικής επίστρωσης, προτείνεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα να αλείφετε το εσωτερικό μέρος ενώ είναι στεγνό με ελάχιστο φυτικό λάδι και μια πετσέτα, σκουπίζοντας στο τέλος με ένα στεγνό πανί.
• Ακόμα και εάν το σκεύος σας είναι κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, συνίσταται να το πλένετε στο χέρι και να το στεγνώνετε καλά, ώστε να προλαμβάνεται το θάμπωμα.
• Στεγνώνετε πάντα πολύ καλά το σκεύος με μια πετσέτα ή ένα πανί.

^[*]_{Πηγή: Εστια Home Art}